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Mar/D/3 - Approvisionnements et subsistances

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Title:
Mar/D/3 - Approvisionnements et subsistances
Dates:
1664-1815
Level of description:
fonds

Administrative history/biographical note

La sous-série MAR/D/3 renferme essentiellement des volumes provenant de l'ancienne collection des "Mémoires et projets" et concernant les bois de construction, les chanvres, brais, goudrons, tourbes et autres matériaux, les forges et fonderies, les vivres de la marine, les procédés utilisés pour conserver les denrées alimentaires et procurer de l'eau douce aux équipages. À ces documents, il convient d'ajouter un volume de correspondance sur les bois, des atlas des divers cantons forestiers du royaume et des comptes rendus de visites des forêts.

Description

MAR/D/3/1. Copies d'ordres du roi et de dépêches du ministre concernant les bois de construction. 1757-1759.

MAR/D/3/2 à MAR/D/3/7. Mémoires, notes et projets sur les bois de construction, leur exploitation, leur transport, leur prix et leurs proportions. 1672-1798.

MAR/D/3/8 à MAR/D/3/10. Mémoires, états, lettres et rapports sur les bois du Nord, d'Alsace, de Lorraine, de l'Empire, de Corse, d'Italie et d'Illyrie, de Hongrie, d'Albanie et du Levant, de Suisse et de Savoie, d'Amérique du Nord et du Sud, de l'île de France. 1662-1797.

MAR/D/3/11 et MAR/D/3/12. Mémoires, lettres et rapports sur les bois des Pyrénées. 1672-1791.

MAR/D/3/13 à MAR/D/3/15. Mémoires, états, lettres, procès-verbaux et projets concernant les bois de France. 1664-1783.

MAR/D/3/16. Mémoires, instructions, projets, lettres et tarifs concernant les bois du Nord, d'Amérique et de France, l'administration des eaux et forêts, la gestion des fournitures de la marine, la fabrication des cordages, la subsistance des équipages. 1677-1789.

MAR/D/3/17 à MAR/D/3/22. Atlas des forêts du Poitou, de l'Orléanais, de la Sologne, du Lyonnais, du Forez, du Beaujolais, du Dauphiné. 1685-1702.

MAR/D/3/23. Recensement général des chênes de Provence. 1763-1765.

MAR/D/3/24 à MAR/D/3/26. États, lettres et mémoires sur la culture et la fourniture du chanvre, les manufactures de toiles à voiles, la fabrication des cordages. 1680-1809.

MAR/D/3/27 à MAR/D/3/29. Lettres et mémoires sur les brais, goudrons, vernis et mastics 1665-1815.

MAR/D/3/30. Lettres et mémoires sur les charbons et la tourbe, la pouzzolane, les briques réfractaires, les ciments, les couleurs minérales, les cendres et bitumes. 1705-1801.

MAR/D/3/31 à MAR/D/3/34. Lettres, mémoires et rapports sur les forges et fonderies de la marine, les ancres, les clous et chevilles métalliques, les fers et cuivres, les manufactures d'armes. 1672-1803.

MAR/D/3/35 à MAR/D/3/39. Mémoires, lettres, rapports et projets sur les vivres de la marine : blés, farines, pain, biscuits, pommes de terre, aliments concentrés, légumes, vins, bière, sur la conservation des aliments, sur les rhumeries, sur la diététique navale, sur les salaisons. 1672-1798.

MAR/D/3/40 à MAR/D/3/42. Mémoires, lettres et projets concernant la distillation de l'eau de mer et la conservation de l'eau potable à bord des navires. 1670-1800.

MAR/D/3/43 et MAR/D/3/45. Mémoires, lettres et tarifs concernant la fourniture, l'administration et la régie générale des vivres de la marine. 1672-1799.

MAR/D/3/44. Mémoire et observations sur les boulangeries de la marine. XVIIIe s.

MAR/D/3/46. Comptabilité générale des fournitures faites à la marine royale par le sr. Debuigne, marchand de draps à Paris, et par sa veuve. 1753-1789.

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